南非紅茶 抗癌茶

 

南非紅茶 抗癌茶

南非的 Roobios Tea

我剛寫完:  南非的咖啡

台灣家人寫Email 給我

要我帶些 Roobios Tea 回台

這種南非茶  目前像蘆薈一樣  正受到普遍的歡迎

因此特在此介紹

 

 

南非的 Roobios Tea 又稱紅茶 Red Tea

是一種有益健康又好喝的茶

其實它不算是茶 應是一種飲料 或者更精確地說是一種草藥

因為多個世紀以來  它一直是南非黑人科杉 族人常用治病的飲料

 

科杉 族人

 

 

這種草藥生長在南非南部開普省北部賽得伯山區 （Cederberg Mountains）

（見圖1）

是一種像掃把一樣的灌木

（見圖2）名叫Roobios或叫紅灌木 Redbush

使用這種紅灌木的葉子 或木莖 經過研製 而成了 Roobios Tea

 

（圖1）

 

圖2

 

早在幾世紀前科杉 族人 已常飲用它來強身 並治療各種炎症 甚至治療一些腫瘤

瑞典植物學家 Carl Humberg 在 1772年 對它的療效曾有記錄

一百年後 南非的 由俄羅斯移居南非的 Benjamin Ginsberg  經過飲用及試種   發現草藥 的功效  開始推介 飲用這種草藥來取代茶及咖啡，因為它不含咖啡因及丹寧酸  因此飲用 Roobios Tea 在南非很普遍。

 

 

目前這種茶早已風行歐美

因為它不含色素 不含咖啡因  不含丹寧酸 不含茶鹼 沒有農藥

 

而對於人體的健康  有很大的療效

有助於失眠  頭痛  高血壓 容易發脾氣  神經緊張

小兒腸交痛的治療  甚至可治 惡性腫瘤

目前不少醫療單位正在研究它對癌症的療效

 

天山雪蓮 只有天山有  而 Roobios 這種植物 只有南非有 而在南非

只有在賽得伯山區 才長得出這種植物 原因據說 跟當地的氣候特性有關

 

什麼特性？ 那就是在當地吸收「日月精華」。因為在當地 Roobios 可以

受到南非特有陽光的照射  根部則吸收當地山區土下的礦物質

 

依照傳統的作法  Roobios tea 是在夏天採集  大部份茶葉是用手工採集的

在採集時  茶葉呈綠色  但是經過當地純礦泉水的洗滌 又經過山區新鮮空氣的吹襲 又在當地強烈陽光的熱力強曬之下  茶葉逐漸轉變成深紅褐色  這就是

當地傳統的製法  也因此 Roobios Tea 又稱 紅灌木茶（Red Bush tea）也因這種傳統製法  使得這種特殊茶葉 產生了特殊療效

 

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